Haktanır Pide Fırını

Pazar, Temmuz 17, 2022 at 3:03 pm

1834 yılında açılan, neredeyse iki yüzyıllık geçmişe sahip ve İzmir’in ilk fırını olarak bilinen işletme, zaman içerisinde pide salonuna dönüşmüş. Kurucusu, Kemeraltı esnafı tarafından “Pideci Mehmet” olarak anılan Mehmet Usta, Soyadı Kanunu’nun ardından “Pideci” soyadını almış. Dünya savaşları sırasında İzmirlilerin ekmek ihtiyacının karşılandığı yerlerden biri olarak bilinen fırının, özellikle İkinci Dünya Savaşı sırasında karneyle ekmek […]

Kaldırım

Cumartesi, Temmuz 16, 2022 at 9:48 pm

Siyah-beyaz dalgalı kaldırım deseniyle aklınıza neresi geldi? Roberto Burle Marx’ın modernizm içeren motifleri ve mozaik kaldırımlarından esinlenerek döneminde Alsancak Kordonboyu’na da uygulanan akışkan peyzaja Söke’nin İstasyon Caddesinde rastladım. Yaklaşık otuz yıl evvel inşa edilen bu kaldırımlar Söke’yi Copacabana ve Alsancak ile ortak noktada buluşturuyor.